Een eclair gevuld met een heerlijke combinatie van luchtige chantilly en lavendel crème, verrijkt met een zachte blauwebessen coulis. Het geheel is afgewerkt met een glazuur van blauwebessen ganache en versierd met sappige blauwe bessen, wat resulteert in een verrukkelijke lekkernij met een perfecte balans tussen zoet en verfrissend.
€ 7,95
€ 75,00/kg, 100,0g
Eclair vanille
Een heerlijke variant op het klassieke recept: romige vanillecrème gehuld in een krokant soesjedeeg, bedekt met een decadente chocoladeglazuur en versierd met verfijnde chocoladeversiering
€ 7,50
€ 75,00/kg, 100,0g
Eclair yuzu meringue
Een verfijnde eclair met een pittige yuzu crèmevulling omhuld door luchtige Zwitserse meringue, creërend een harmonieuze balans tussen citrus en zoetheid bij elke hap. Yuzu, een citrusvrucht met een unieke mix van zuurheid en bloemige tonen, geeft het dessert een verfrissende helderheid en vormt een perfecte aanvulling op de zoetheid van de meringue.
€ 7,50
€ 75,00/kg, 100,0g
Eclair pistache framboos
Een verrukkelijke éclair met een hartige pistachecrème vulling, subtiel verrijkt met een vleugje frambozengelei en bedekt met een weelderige laag frambozenmousse
€ 8,45
€ 75,00/kg, 100,0g
Eclair pecan caramel
Een eclair gevuld met een verrukkelijke donkere chocoladecrème, omhuld met een zalige karamelcoating, verrijkt met geroosterde pecannoten en elegant bestoven met glinsterend goud voor een vleugje luxe en verwennerij
€ 7,95
€ 75,00/kg, 100,0g
Eclair Paris best
Ontdek de Franse elegantie in elke hap met onze Eclair Paris-Brest. Geniet van de zachte, luchtige chouxgebakje gevuld met een romige hazelnootpralinécrème. Laat je verleiden door de perfecte balans tussen zoet en nootachtig, en ervaar de weelde van de Franse patisserie met onze Eclair Paris-Brest.
€ 7,95
€ 75,00/kg, 100,0g
Eclair exotic
Een verrukkelijke éclair gevuld met een romige mango-passievruchtvulling, versierd met lichte kokosmousse en een verleidelijke mango-passievruchtgelei bovenop.
€ 7,50
€ 75,00/kg, 100,0g
Eclair earl grey aardbei
Een heerlijke éclair met een fluweelzachte Earl Grey crèmevulling, verfijnd met een hint van huisgemaakte aardbeienjam en bedekt met een lichte Earl Grey chantilly.
€ 7,95
€ 75,00/kg, 100,0g
Eclair chocolat noir
Geniet van onze éclair gevuld met luchtige pure chocolade ganache, bedekt met glanzend chocoladeglazuur en knapperige chocoladeschilfers. Een heerlijk verwenmoment in elke hap.
€ 7,95
€ 75,00/kg, 100,0g
Eclair caramel St.Honoré
Trakteer jezelf op de ultieme verwennerij: onze verrukkelijke St. Honore éclair. Gevuld met een zalige karamel crème en rijkelijk bedekt met fluweelzachte vanille Chantilly, is deze hemelse lekkernij een waar genot voor de zintuigenlaat je betoveren door de heerlijke smaken en de elegante Franse flair van onze St. Honore éclair..
€ 7,50
€ 75,00/kg, 100,0g
Macarons
5 macarons
€ 12,50
€ 125,00/kg, 100,0g
7 macarons
€ 17,50
€ 125,00/kg, 140,0g
9 macarons
€ 22,50
€ 125,00/kg, 180,0g
14 macarons
€ 35,00
€ 125,00/kg, 280,0g
21 macarons
€ 50,00
€ 119,05/kg, 420,0g
Patisserie
Lemon finger
Verwen jezelf met een verrukkelijke glutenvrije gebakjes, gevuld met frisse citroencrème en omhuld met een zijdezachte witte chocolade laag. Bovenop prijkt een zalige vanille ganache, waardoor dit gebak een symfonie van smaken en texturen wordt, waarbij de frisheid van citroen perfect samensmelt met de romige rijkdom van chocolade en vanille
